あんこ侍 侍☆甘味道 京都編

生姜風味が美味しい「谷間の里」＠京都 亀屋友永

小鳥のイラストが可愛らしい亀屋友永さんの焼菓子「谷間の里」。
半円形がパッケージの鳥を彷彿とさせますね＾＾
表面にかけられているすり蜜は生姜風味☆　生地は水分が少な目のちょっと乾いた感じです。
中にはこし餡が入っています。何故かコーヒーととってもあうんです〜☆

亀屋友永
嵯峨店ではマドレーヌなどの洋菓子も販売されています。
嵯峨店：京都府京都市嵯峨天竜寺前東入る

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水ようかん「涼一滴」＠京菓子司 紫野源水

紫野源水さんの夏季限定水ようかん「涼一滴」。奥はごま風味。
小さな煎茶碗のような陶器に入っていてとっても高級感があります。
淡〜いお色同様、口に入れると崩れるような食感。甘さも控えめ☆
厳選された小豆、和三盆糖が使用されていて優しくスッキリしたお味です。
奥の白小豆のものは白ごまを使用。胡麻の水ようかんなんて初めてかも＾＾
表面に白ごまがチラリ☆
紫色の暖簾が渋い！　おひとつ400円〜☆　お茶碗も大事に使おっと。

京菓子司 紫野源水
場所：京都府京都市北区小山西大野町78-1

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夏の人気涼菓 くず桜＠京都 中村軒

あじさいの他にも実はお買い物をしておりました。くず桜☆
華やかさはないけれどとても涼しげ。何といっても葛のお菓子は美味しい〜＾＾
桜の葉が香とお味のアクセント☆
上質の葛の中にはみずみずしいこし餡！
桜の葉と一緒に戴いたり別で戴いたり、と色々楽しめました。おひとつ220円。

中村軒HP
桂離宮前にあるお店。営業時間は7:30～18:00、茶店は9:30～18:00です。
場所：京都府京都市西京区桂浅原町61（水曜定休）

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宝石みたいなキラキラあじさい和菓子＠京都 中村軒

紫陽花の葉が青々と繁りつぼみも膨らんできた今日この頃。
一足お先に中村軒の「あじさい」を戴きましょうか＾＾
光が通るとキラキラ宝石みたい☆
口に入れたらモザイクのあじさいがホロホロ崩れます。白餡も上品で美味しい！
中村軒は「春色和菓子」でも紹介した大好きなお店のひとつです＾＾
食べられる宝石（？）はおひとつ250円。

中村軒HP
桂離宮前にあるお店。営業時間は7:30～18:00、茶店は9:30～18:00です。
場所：京都府京都市西京区桂浅原町61（水曜定休）

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布袋餅の木の芽上用＠京都旧二条

桜餅は桜の葉、柏餅は柏の葉。しば漬大福は紫蘇の葉で巻かれていましたね。
思えば和菓子は色々な葉が使われます。本日は木の芽上用。
いつもの食べ慣れた上用饅頭も木の芽がのるとピリッと引き締まったお味に☆
旧二条の布袋餅さんにて＾＾

布袋餅
場所：京都府京都市中京区旧二条通千本西入ル

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