欧風和菓子「京のとうりゃんせ」@高野屋貞広
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お寺のイラスト(金閣寺?)に「京の通りゃんせ」のネーミング。
いかにも〜なパッケージの端っこに欧風和菓子の文字。どの辺が欧風なの?
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あら、とっても綺麗☆ 皮はミルクの香りがするとのことですが、ミルクのようなチーズのような香りがほのか〜にします。
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透明感溢れる白餡☆ オレンジがかってさえ見えます。
これまで應天巴里と3つの欧風和菓子をご紹介しましたが、バター(お店によってはマーガリン)を使用しているとどうも欧風を名乗ることが出来るみたい☆
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京菓匠 高野屋貞広HP
京菓匠高野屋貞広の商品は全国有名百貨店、有名店で取り扱われています。
場所:京都府京都市南区上鳥羽塔ノ森柴東町19-1

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by ancozamurai | 2009-06-11 19:22 | 京都の和洋折衷なお菓子
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