布袋餅の木の芽上用@京都旧二条
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桜餅は桜の葉、柏餅は柏の葉。しば漬大福は紫蘇の葉で巻かれていましたね。
思えば和菓子は色々な葉が使われます。本日は木の芽上用。
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いつもの食べ慣れた上用饅頭も木の芽がのるとピリッと引き締まったお味に☆
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旧二条の布袋餅さんにて^^
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布袋餅
場所:京都府京都市中京区旧二条通千本西入ル

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by ancozamurai | 2009-05-21 17:11 | 京都の和菓子
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